Nuestras instalaciones están ubicadas en el centro geográfico del país, lo cual hace que seamos un socio estratégico para nuestros clientes.
Atención a clientes:
Teléfono: 55 4099 5112 / 44 2217 4354
Dirección:
Av. Manantiales #18
Parque Industrial Bernardo Quintana.
El Marqués, Querétaro. C.P. 76246
Horario de atención de lunes a viernes, de 8:00 am. A 6:00 pm.
Excepto días festivos.
Preguntas Frecuentes:
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¿Cuál es la presentación de la base láctea para helado?
Nuestros productos se venden en Caja de 18L. Con 9 bolsas de 2L.
¿Cuánto es el mínimo de compra?
Compra mínima de 5 cajas.
¿La caja se vende de un solo sabor o puede ser combinada?
No, únicamente de un solo sabor.
¿Qué diferencia hay entre la base láctea T (Tradicional) y base láctea P (Plus)?
Ambos productos son de excelente calidad y sabor. La diferencia es el contenido de leche que es mayor de la base láctea P a comparación de la base láctea T.
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¿A qué temperatura debo mantener el producto?
Nuestro producto es aséptico por lo que no requiere refrigeración durante su transporte y almacenamiento. Una vez abierta la bolsa, se debe mantener en refrigeración a temperaturas de 2° C a 5° C, para evitar su deterioro.
¿Cuál es el rendimiento por bolsa y/o caja?
Esto depende del producto:
Para el helado suave: Lo óptimo considerando 1 cono de 2 ½ vueltas, para el caso de máquina de gravedad con rendimiento de 35% son 24 conos por bolsa y 216 conos por caja de 18 litros. En máquina de bombas con calibración de 60% de rendimiento, son 30 conos por bolsa y 270 conos por caja de 18 litros.
Para el helado duro: Dependiendo del tipo de batido, tamaño de la garrafa y/o tolva se pueden obtener rendimientos desde 80% en garrafa y 110% en mantecadora.
Para ambas es importante que la máquina se encuentre bien calibrada y en buen funcionamiento.
¿Qué caducidad tienen los productos?
Dependiendo el producto, entre 6 y 8 meses.
¿Cuánto tiempo dura el producto abierto y/o puesto en máquina?
8 días. Pasando este tiempo, debe desecharse y hacer limpieza de la máquina.